はむすた母娘は今日も元気!

末っ子女子大生とその母が、2人3脚でブログしてます。

ネギ醤油

 

お義母さんの湯豆腐が、とても美味しくて

たれに使うネギ醤油も、美味しくて美味しくて

 

お義母さんの湯豆腐には、たくさんの具が入ります。

 

ネギ醤油で、美味しくお肉もお魚も食べるんです。

もちろん、野菜もものすごく美味しくなります。

 

 

で、作っちゃいました 。

 


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 私はいつもの通りの、手抜きバージョンです。

 

刻んだ葱を耐熱容器に入れて、電子レンジで5分

熱々のところに醤油を入れます。

冷めれば完了。

 


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 今日は豚のコマ肉を油炒めしたところに、

ネギ醤油を入れました。

ネギをたっぷりめにね。

 

 

うん、この味この味

大成功です。

 

 

お父さんに

「あれ、豆腐用じゃないの?」

って、言われてしまいましたけど

お義母さんの湯豆腐がヒントになっているので

野菜も お肉も お魚も

何でもかけちゃいます。

 

たっぷり作ったので、色々試したいです。

絶対、おいしいの確認済みだもんね~。

 

 

さて、今日も美味しく

「いただきます。」

 

 

 

豪華すぎるお義母さんの「湯豆腐」はこちらです。

 

 

 

www.micyan-ucyan.work

 

 

 

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