19歳娘と54歳母の雑記帳

末っ子女子大生とその母が、2人3脚でブログしてます。そろそろ年齢問題でタイトル変更を検討中です。

本日の収穫 トマト

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今年購入した3種類のトマト、コンプリート。

細長い赤いミニトマト

丸い黄色いミニトマト

赤くてしっぽがとがっている中型トマト

 

ミニトマトはすごく甘いトマトで

中型は実が甘く、種の部分が酸っぱいトマトです。

 

家で採ると皮が厚いのは感じますが

味が濃いですね。

おいしく感じます。

 

明日はミートソースを作ります。

オレガノイタリアンパセリ、スープセロリがいっぱいあるので、

ニンニクと玉ねぎ、エリンギをみじん切り、

ひき肉は赤身のあいびきにしようかな。

ハーブ使いというより、野菜使いで

うちのものをたくさん使いたいなあ。

おいしくできますように。

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